Pizza, pasta, burger, vitã, porc și mâncăruri gătite, livrate rapid în București
Deschis
Comanda ta este confirmată în TIMP REAL
Rezervare Masă
Vezi MENIU & Comandă
Meniul online al Cucina Di Casa
Miercuri "gătim ca la mama acasă"
Ceafă de porc la grătar+Cartofi prăjiți + Pâinea casei + Clătite cu dulceață
De la 65,00
Sâmbăta avem Gogoși Bomboloni - comenzi cu ridicare/livrare pentru sâmbătă
Gogoaşă - Bombolone
De la 6,00
simplă sau umplută cu dulceață de vișine sau Nutella. Prețul este pe bucată.
Desert - Dolci
Moațe de papanaşi - Formaggio fritelle
30,00
moațe de papanași, fragede, pregătite după rețetă autentic românească, scăldate în smântână cu un plus de dulceață sau Nutella după pofta inimii (300g)
Pancakes cu nutella și banane
30,00
clătite americane în straturi de cremă Nutella cu felii de banane și nelipsitul gust savuros al siropului de arțar (200g)
Pancakes cu dulceață
30,00
clătite americane stropite cu sirop de arțar, înconjurate de fructe și servite cu o savuroasă dulceață din fructe de pădure (200g)
Lava Cake
27,00
un vulcan spectaculos, solid pe exterior și cu un interior de ciocolată fină amăruie, ușor pudrat si presărat cu fructe de pădure (180g)
Tort cu rodii, mascarpone și ciocolată
27,00
(180g)
Ingheţată (preț per cupă 50g)
15,00
la alegere vanilie, fistic, iaurt cu marene, gianduja, fructe de padure, zmeura, mango, capsune.
Mic dejun - Colazione | disponibil până la ora 15:00
Meniu complet - Colazione completa
De la 50,00
la alegere Ochiuri “Cucina di casa”, Ochiuri țărănești, Ouă poșate, Omleta țărănească, Shakshuka la care adăugăm unt cremos, dulceață fină din fructe de pădure sau vișine, pâinica casei caldă, o savuroasă cafea și un pahar plin de vitamine din sucul proaspăt abia stors din portocale
Ochiuri țărănești - Uova di contadini
De la 33,00
două ouă fericite, bacon rumenit, cartofi proaspăt curățați si bine prăjiți, cuburi de telemea de vacă, totul presarat cu ceapă verde proaspăt tocată, însoțite de pâinica casei cu dragoste frământată și abia scoasă din cuptor (350g)
Ochiuri "Cucina di casa"
De la 33,00
două ouă vesele, cartofi proaspăt curățați și bine prăjiți, cuburi de brânză de capră, fâșii de bacon, învăluite de o mâna de roșii și ceapă proaspete, însoțite de pâinica casei cu dragoste frământată și abia scoasă din cuptor (350g)
Ouă poșate - Ouva posate
De la 33,00
două ouă poșate în cuiburi, construite din câte o jumătate de chiflă, cu o fâșie de prosciutto crudo, mozzarella cremoasă, însoțite de crocantul ardei gras și verdele crud al cepei proaspăt tocate (250g)
Shakshuka
De la 33,00
două ouă, cartofi prajiți, sos de roșii, brânză de vacă, ardei gras, usturoi, ceapă verde, pâinea casei (300g)
Omletă ţărănească - Contadina frittata
De la 31,00
o mână zdravănă de bucățele de bacon, ardei proaspăt, mozzarella fină, dulcele cepei si ouă bine bătute, toate amestecate și gătite ca în casă, însoțite de pâinica casei cu dragoste frământată și abia scoasă din cuptor (300gr)
Gustări - Antipasti
Risotto quattro formaggi
35,00
(250g)
Risotto cu trufe si ciuperci - Risotto con tartufo e funghi
35,00
(250g)
Cartofi prăjiți speciali - Patate fritte speciale
31,00
cartofi proaspăt curățați, prăjiți în baie de ulei și bine scurși, peste care am aruncat telemea grasă din abundență, bastonașe de bacon și un ou oacheș (250g)
Vânătă prăjită și brânză - Melanzane formaggio
29,00
Vânătă trasă la tigaie cu ceapă, roșii, usturoi, ardei copt și brânză (300g)
Măsline pane - Olive pane
25,00
(200g)
Cașcaval pane - Formaggio fritto
27,00
două bucăți de cașcaval scufundate în ouă bătute și înfrumusețate cu pesmetul casei (200g)
Bruschete cu roșii - Bruschette con pomodoro
16,00
patru triunghiuri de pâine prăjită tăiată subțire, împodobite cu roșii cărnoase, aromate cu usturoi, drese cu ulei de măsline și condimentate cu busuioc (200g)
Paste - Pasta
Paste cu fructe de mare - Pasta con frutti di mare
De la 63,00
paste italiene proaspete cu calamari, caracatiță și creveți, stropite cu un sos parfumat din verdețuri crude tocate, lămâie și usturoi (250g)
Paste cu mușchi de vită - Pasta con vitello
De la 60,00
(250g)
Paste cu creveți
De la 50,00
creveți decorticați amestecați furios cu paste proaspete și un sos îmbietor din unt și usturoi, venite din bucătăria mediteraneană (250g)
Paste cu patru feluri de brânză - Pasta quattro formaggi
De la 38,00
paste proaspete unse bine de crema densă și sofisticată a celor patru tipuri de brânză, gorgonzola, mozzarella, brie și parmezan, din tradiționala bucătărie italiană (300g)
Pasta Bolognesi
De la 38,00
așa cum îi spune și numele, acest preparat își are originea în orasul Bologna din nordul Italiei, unde sosul de bază ragu, din carne de vită, este preparat cu răbdare și măiestrie preț de câteva ore (300g)
Paste cu trufe - Pasta al tartufo
De la 37,00
un fel de mâncare pe cât de simplu, pe atât de fin și grandios, trufele, "diamantele negre ale pamântului", sunt perfect armonizate cu prospețimea pastelor (200g)
Paste Carbonara
De la 36,00
pastele carbonara specifice zonei Lazio, în versiune locală gătite cu un sos cremos de smântână, bacon tras repede la tigaie și o ploaie de parmezan proaspăt ras (300g)
Paste cu șuncă la cuptor - Pasta con prosciutto
De la 35,00
sos alb din smântână cremoasă turnat peste pastele abia fierte, ciuperci proaspete și șuncă presată, toate gratinate cu mozzarella și băgate repede la cuptor (300g)
Paste picante - Paste al arrabbiata
De la 30,00
în traducere paste înfuriate, sunt un amestec plin de savoare și prospețime cu sos Napoli, pregătit din tomate mângâiate de soare, felii de usturoi și fulgi de chili, la care am presărat parmezan ras (300g)
Paste cu sos de roșii și busuioc - Pasta pomodoro e basilico
De la 30,00
paste proaspete cu deliciosul sos Napoli pregătit din usturoi, ceapă, tomate mângâiate de soare, mirodenii și un strop de vin, învăluite de roșii mici și gustoase, frunzulițe de busuioc crud, parmezan fin și unt aromat (300g)
Pizza
Pizza Prosciutto Crudo
De la 45,00
o combinație unică și perfectă ce-ți trezește cele mai adormite simțuri, un curcubeu de arome din frunze crude de rucola, felii zdravene de prosciutto crudo, fâșii de parmezan, mozzarella cremoasă fior di latte și sos de rosii facut in casa (450g)
Pizza Cucina di Casa
De la 41,00
am pornit la joacă și am adăugat sos de rosii pregătit în casă, o delicioasă mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salam special pentru pizza din abundență, carnati italienesti proaspeti, bacon si busuioc proaspat, paradis pentru gurmanzi (480g)
Pizza Speciala
De la 41,00
cum îi spune și numele, am pus laolaltă o pătură de ingrediente, smantana pentru gatit, mozzarella fior di latte, parmezan,fasii de bacon ou batut care îmbină perfect gustul și aromele și o fac cu adevărat specială (450g)
Pizza Salami e Gorgonzola
De la 40,00
sos de rosii facut in casa, mozzarella fior di latte, salam special pentru pizza, gorgonzola (450g)
Pizza Salsiccia e Tartufo
De la 40,00
sos de rosii facut in casa, mozzarella fior di latte, carnati italienesti proaspeti, trufe (450g)
Pizza Bufalina
De la 39,00
mozarella de bivoliță, ca niște bulgări albi ca zăpada cu textură cremoasă, a luat naștere în zona Campania și este ingredientul suprem, cu un gust desăvârșit ce încununează blatul de pizza uns cu sos de rosii facut in casa, presărat cu parmezan și frunze proaspete de busuioc verde (400g))
Pizza Quattro Formaggi
De la 39,00
dedicată iubitorilor de brânzeturi, crema densă și sofisticată a celor patru tipuri de brânză, gorgonzola, mozzarella, emmentaler, brie și parmezan, topită de arșița cuptorului (450g)
Pizza cu trufe - Pizza al tartufo
De la 39,00
o pizza cu adevărat deosebită, cu o aromă unică dar grandioasă, trufele, diamantele negre ale pământului, sunt un ingredient care se armonizează perfect cu finețea mozzarellei fior di latte (400g)
Pizza Bianco Rossa
De la 39,00
pizza Margherita se completează cu un delicios răsfăț ce-ți încântă sufletul, din mozzarella fior di latte, finețea brânzei brie, telemea de capră, însoțite de prețioasele roșii cherry și busuioc (450g)
Pizza Quattro Stagioni
De la 39,00
în traducere patru anotimpuri, ne delectăm cu prosciutto cotto de calitate și felii delicioase de salam special pentru pizza, ciuperci proaspete si masline kalamata, toate amestecate și contopite cu sos de rosii facut in casa si la final, busuioc proaspat (480g)
Pizza Salsiccia
De la 39,00
sos de rosii facut in casa, mozzarella fior di latte, carnati italienesti proaspeti (430g)
Pizza Diavola
De la 39,00
preferată celor care iubesc iutele, mozzarella fior di latte este îmbrățișată de salam ventricina picant, și sos de rosii facut in casa (430g)
Pizza Capriciosa
De la 38,00
ingrediente pe placul tuturor, la bază așteaptă pizza Margherita care îmbrățișează pătimaș prosciutto cotto, ciupercile proaspete, delicatele măsline kalamata si busuioc, alcătuind o fuziune de arome (450g)
Pizza Salami
De la 37,00
sos de rosii facut in casa, mozzarella fior di latte, salam special pentru pizza (430g)
Pizza Prosciutto e Funghi
De la 36,00
blat îmbrăcat în deliciosul sos de rosii facut in casa, mozzarella fior di latte din belșug, felii de prosciutto cotto de cea mai bună calitate și felii de ciuperci proaspete (450g)
Pizza Prosciutto
De la 36,00
cu un gust adevărat italian și preferată de copii, pentru care am selecționat puține ingrediente de bună calitate, mozzarella fior di latte, felii de prosciutto cotto, sos de rosii facut in casa, care împreună cu blatul evidențiază savoarea deosebită (430g)
Pizza Vegetariana
De la 35,00
sos de rosii facut in casa și mozzarella fior di latte, ardei gras proaspat, ciuperci proaspete, porumb, ceapa rosie, masline kalamata, busuioc proaspat (450g)
Pizza Vegetariana de Post
De la 35,00
sos de rosii facut in casa, ardei gras proaspat, ciuperci proaspete, porumb, ceapa rosie, masline kalamata si busuioc proaspat (400g) (400g)
Pizza Margherita
De la 31,00
prin simplitatea ingredientelor folosite dar cu un gust complex, blatul este uns bine cu sos de rosii facut in casa, apoi presărat cu mozzarella fior di latte si busuioc proaspat (400g)
Supe | Ciorbe - Creme | Zuppe
Ciorbă de văcuță
De la 22,00
o sursă bogată în proteine, nutrienți și fibre, perfectă pentru orice sezon, vă invităm să vă delectați cu o minunăție de ciorbiță ca la bunici, din bucăți fragede de vită și legume din plin, așa cum spune rețeta bunicii (350ml)
Supă de pui cu tăieței de casă - Zuppa di pollo con tagliatelle della casa
De la 22,00
medicament pentru trup și suflet, un deliciu ușor și sățios care poate fi servit în orice moment al zilei, o zeamă limpede cu bucățele de pui, tăieței pregătiti în casă, rondele de morcovi și o pătură de verdeață proaspăt tocată (350ml)
Supă cremă de broccoli - Crema di broccoli
De la 22,00
De un verde intens, pomișorul în miniatură, broccoli, este o sursă bogată în vitamine și minerale, pe care l- am gătit rapid pentru a-și păstra proprietățile, cu o delicată și elegantă textură, completat de crutoane crănțănitoare pregătite de noi. (300ml)
Supă cremă de legume - Crema di verdure
De la 22,00
am luat ce legume proaspete ne-au picat la mână, le-am pus la fiert, le-am pasat vrednic și am obținut o cremă aromată și super hidratantă, la care adăugăm crutoane crănțănitoare pregătite de noi (350ml)
Supă de roșii - Zuppa di pomodori
De la 22,00
dulce-acrișoară, colorată ca un apus roșiatic ce prevestește vremea bună, cu o textură lejeră și plină de arome, așteaptă să fie savurată pe deplin (350ml)
Pește - Pesce & Fructe de mare - Frutti di mare
Caracatita la gratar cu sos basc (migdale, ardei copti, usturoi, ulei de masline, chilly) (200g)
De la 93,00
Fructe de mare la grătar - Frutti di mare alla griglia
De la 63,00
închidem ochii și ne lăsăm purtați pe tărâm mediteranean, sub cerul albastru și ne înfruptăm dintr-un veritabil festin la grătar cu calamari voioși, caracatiță grațioasă, creveți jucăuși, pe care i-am stropit bine cu lămâie și usturoi (200g)
Somon la Grătar - Salmone alla Griglia
De la 57,00
file de somon suculent și înmiresmat cu lămâie, scos de pe grătarul bine încins (200g)
Dorada la grătar - Orata alla griglia
De la 53,00
apreciată încă din Antichitate și nelipsită din bucătaria mediteraneană, dorada este cunoscută pentru carnea albă și extrem de gustoasă, care preparată la grătar își păstrează savoarea naturală (300g)
Creveti Saganaki - Gamberetti Saganaki
De la 53,00
creveti, sos de roșii, brânză de vacă, usturoi, ardei (300g)
Creveți cu sos de cognac - Gamberetti con burro e Hennesy
De la 51,00
creveți dezbrăcați, îmbăiați într-un delicios și amețitor sos din unt, usturoi, cognac și treziți cu lămâie (200g)
Pui - Pollo
Coquelet crocant cu cartofi prăjiți
De la 65,00
puișor de fermă pârjolit în ceaun cât să fie crocant, înconjurat de cartofi proaspăt curățați și bine prăjiți, cu mujdei de usturoi alături (600g)
Șnițel de pui "Țărănesc" - Cotoletta di pollo "Contadino"
De la 43,00
ciuperci proaspete trase la tigaie, acoperite cu sos aromat de smântână, turnat peste șnițelul gătit crocant, cu un ou ochi trântit deasupra, tăvălite prin pesmet sau semințe (300g)
Șnițel de pui "Cucina di casa" - Cotoletta di pollo "Cucina di casa"
De la 39,00
șuncă presată și mozzarella cremoasă, îmbrăcate în piept de pui, scufundate în ou și rostogolite prin pesmetul casei (300g)
Pui gorgonzola - Pollo gorgonzola
De la 37,00
piept de pui suculent aruncat pe grătar și înecat în sos de brânză gorgonzola (250g)
Pui asiatic - Pollo asiatico
De la 37,00
o mână mare de legume tăiate repede, aruncate în tigaie peste fâșii de piept de pui, stropite cu sos de soia și amețite cu ardei iute și usturoi, toate așternute pe orez (250g)
Șnițel de pui - Cotoletta di pollo
De la 35,00
două bucăți de piept de pui zdravene, tăvălite prin ouă vesele și pesmetul casei sau prin semințe, (250g)
Piept de pui la grătar - Petto di pollo alla griglia
De la 30,00
piept de pui suculent aruncat pe grătar + sos de smântână și ciuperci (250g)
Ficăței cu sos de usturoi - Fegatini al aglio
De la 30,00
ficăței sănătoși aruncați peste usturoi scăldat in unt (250g)
Porc - Maiale
Coaste porc cu cartofi prăjiți - Costole di maiale // în fiecare marți
De la 68,00
coaste de porc îmbăiate 24h într-o marinadă din boia afumată, muștar de Dijon, sos soia, ghimbir și alte mirodenii, gătite lent la cuptor, înconjurate de cartofi proaspăt curățați și bine prăjiți, însoțite de sos chili&barbecue pentru ca armonia să fie perfectă (600g)
Șnițel de porc "Țărănesc" - Cotoletta di maiale "Contadino"
De la 54,00
facut din cotlet de porc fragezit bine inainte, asezonat cu un amestec delicios, proaspăt preparat, din smântână și ciuperci proaspete, încununat cu un ou ochi, tăvălit prin pesmet panko sau semințe (300g)
Şnițel de porc "Cucina di casa" - Cotoletta di maiale "Cucina di casa"
De la 50,00
facut din cotlet de porc fragezit bine inainte, împăturit în șuncă presata și mozzarella cremoasă, dat bine prin ou și împodobit cu pesmet panko sau seminte (300g)
Porc asiatic - Maiale asiatico
De la 40,00
bastonașe din file de porc suculente, amestecate vertiginos în tigaie cu ceapă, sos de soia și pasta de ardei iute, turnate ca o ploaie caldă peste orezul proaspăt fiert (250g)
Mușchiuleț de porc la grătar cu sos de muștar
De la 39,00
mușchiuleț de porc fraged, aruncat pe grătar cu sos aromat de muștar turnat deasupra (250g)
Şnițel porc - Cotoletta di maiale
De la 46,00
facut din cotlet de porc fragezit bine inainte, rostogolit prin ouă vesele și prin pesmet panko sau prin semințe (250g)
Cotlet de porc fragezit la grătar - Braciola di maiale tenera
De la 45,00
cotlet de porc fragezit bine + sos de smântână și ciuperci (250g)
Vită - Manzo
Mușchi de vită cu patru feluri de brânză - Tagliata al quattro formaggi
De la 94,00
sos faimos pregătit din patru feluri de brânză de calitate superioară, gorgonzola, mozzarella, parmezan și brie, cremos și plin de savoare turnat cu stoicism peste mușchiul de vită din Noua Zeelandă (250g)
Mușchi de vită cu sos de trufe - Filetto al tartufo
94,00
(250g)
Mușchi de vită cu sos de piper verde - Filetto al peppe verde
De la 94,00
mușchi de vită pregătit cu măiestrie, completat de un sos cremos și aromat de piper verde, smântână fină și unt (250g)
Mușchi de vită la grătar - Filetto alla griglia
De la 89,00
mușchi de vită așezat pe grătar, cu interior rozaliu și suculent, aromatizat cu un cub de unt (200g)
Șnițel de vită "Țărănesc" - Cotoletta di manzo "Contadino"
De la 66,00
două șnițele babane din mușchi de vită cu înveliș crocant, îmbrăcate cu sos cremos de smântână și ciuperci proaspete, împodobite cu un ou ochi și tăvălite prin pesmet sau semințe (250g)
Vită asiatică
De la 62,00
un preparat colorat și cu un gust desăvârșit, care te poartă pe meleaguri asiatice, gătit din fâșii fragede de mușchi de vită trase aprig la tigaie cu morcovi, țelină și castraveți, stropite cu sos de soia condimentat cu ardei iute și usturoi, toate odihnite pe orez abia fiert (250g)
Şnițel de vită - Cotoletta di manzo
De la 62,00
două bucăți babane de mușchi fraged de vită din Noua Zeelandă întinse zdravăn și trase prin ouă bine bătute și învelite în pesmetul casei sau în semințe (200g)
T-Bone steak maturat si piure de cartofi (600g)
175,00
Burger
"Cucina di casa" Burger
De la 59,00
carne de vită maturată de cea mai bună calitate îmbrăcată de brânză cheddar, bacon la grătar, ceapă dulce caramelizată, castraveți murați, rucola și o felie de roșie, toate într-o chiflă mare și pufoasă, alături de cartofi prăjiți în ulei de trufe acoperiți cu parmezan și un sos special al casei
Cheeseburger
De la 57,00
carne de vită maturată de cea mai bună calitate îmbrăcată de brânză cheddar, ceapă dulce caramelizată, castraveți murați, rucola și o felie de roșie, toate într-o chiflă mare și pufoasă, alături de cartofi prăjiți în ulei de trufe acoperiți cu parmezan și un sos special al casei (520g)
Clasic Burger
De la 55,00
carne de vită maturată de cea mai bună calitate îmbrăcată de ceapă dulce caramelizată, castraveți murați, rucola și o felie de roșie, toate într-o chiflă mare și pufoasă, alături de cartofi prăjiți în ulei de trufe acoperiți cu parmezan și un sos special al casei (500g)
Garnituri - Contorni
Broccoli gratinat la cuptor - Broccoli al forno
26,00
o minunăție de budincă gratinată în cuptor, din buchețele de broccoli, acoperite de sos fin și cremos de smântână, gorgonzola și mozzarella (200g)
Cartofi prăjiți cu aromă de trufe și parmezan7
De la 17,00
cartofi proaspăt curățați, prăjiți și stropiți cu delicatețea uleiului din trufe și presărați cu parmezan prospăt ras (300g)
Cartofi la cuptor cu rozmarin - Patate con rosmarino
De la 17,00
cartofi proaspăt curățați și tăiați atent, stropiți cu ulei de măsline și aromatizati cu crenguțe de rozmarin verde, roșii cherry, usturoi, morcovi, măsline rumeniți bine la cuptor (300g)
Spanac - Spinaci
16,00
frunze de spanac tocate sau întregi, gătite furios la tigaie, cu unt gras și aromat cu bucățele de usturoi proaspăt (200g)
Legume la grătar - Verdure a la griglia
16,00
o garnitură sănătoasă, din legume așezate cuminți pe grătar, dovlecel voinic, vânătă vânjoasă, ardei gras, tomate cărnoase, ciuperci champignon întregi, ceapă suculentă (200g)
Orez cu legume - Riso con verdure
15,00
orez Basmati alb, pufos și gustos în stil chinezesc, cu legume de grădină, morcov, castravete, ardei, țelină și ciuperci, de o culoare intensă și gust aromat (250g)
Orez - Riso
14,00
orez Basmati alb, pufos și gustos în stil chinezesc (200g)
Cartofi prăjiţi - Patate fritte
De la 13,00
cartofi proaspăt curățați și bine scurși de uleiul încins (200g)
Piure de cartofi - Pure di patate
De la 13,00
cremă fină din cartofi bine fierți și zdrobiți sârguincios, amestecați cu unt din belșug și un drob de sare (200g)
Salate - Insalati
Salată cu creveți
De la 54,00
salată iceberg tocată, o mâna zdravănă de rucola si baby spanac, creveți trași la tigaie în unt, cuburi de brânză brie și mere crocante verzi, învăluite de sosul casei surpriză, servite cu focaccia abia scoasă din cuptor (350g)
Salată "Cucina di casa"
De la 38,00
o salată colorată, plină de prospețime și nutrienți, din salată iceberg, frunze de baby spanac, delicioasele roșii cherry, morcovi dulci, brânză maturată de capră și crutoane pregătite în casă, toate îmbracate într-un dressing de iaurt pufos, boabe de muștar si lămâie (350g)
Salată Caesar - Insalata Caesar
De la 37,00
faimoasă în lume, datează din anii XX și poartă numele bucătarului italian Caesar Cardini, adaptată cu gustul irezistibil al fileului d'anchoise, al pieptului de pui scos de pe grătar, învăluite de un sos aromat și catifelat din muștar de Dijon și maioneză, acompaniat de crutoane (350g)
Salată Santorini cu focaccia - Insalata Santorini con focaccia
De la 37,00
un amestec sățios și hrănitor de ingrediente de cea mai bună calitate din salată iceberg tocată, felii gustoase de roșii, ardei gras proaspăt, fâșii de șuncă presată, ciuperci crude, brânză cu mucegai nobil, completat de un ou vesel, fiert și nelipsita ceapă roșie (350g)
Salată țărănească cu focaccia - Insalata campagnola con focaccia
De la 37,00
am așezat peste frunzele de salată, felii de castraveți cruzi, rondele de ardei gras proaspăt, felii de tomate sărutate de soare, o ploaie de rucola, mozzarella cremoasă, o mână de măsline, șuncă presată și așchii de parmezan (350g)
Salată mixtă - Insalata mista
De la 29,00
alături de orice preparat este plină de vitamine și ne umple energie: frunze de rucola din belșug, roșii gustoase, ardei gras proaspăt, frunze de salată iceberg, castraveți verzi si prețioasa ceapă roșie (250g)
Salată caprese - Insalata caprese
De la 32,00
O rețetă italiană simplă din zona Capri, de aici și denumirea, compusă din felii de mozarella, felii de roșii, frunze proaspete de busuioc, toate stropite cu ulei de măsline, sare și oregano, pentru un gust mediteranean. (250g)
Salată de vinete cu pâine prăjită - Insalata di melanzane con pane brustolito
De la 25,00
vinete cărnoase coapte pe grătarul nostru, decojite și tocate, lăsate la scurs, amestecate furios cu ulei, populare vara târzie, poate fi savurată tot anul, servită alături de pâine prăjită și felii delicioase de roșii (200g)
Salată de rucola, roșii Cherry si parmezan - Insalata di rucola con pomodorini e parmigiano
De la 25,00
rucola, roșii cherry, parmezan (200g)
Salată verde - Insalata verdi (Iceberg)
De la 18,00
salată iceberg înfoiată, simplă și crocantă cu o felie de lămâie alături (150g)
Salată de ardei copți - Insalata di peperoni arrostiti
De la 15,00
ardei kapia cărnoși, ornați cu feliuțe de usturoi (200g)
Salată de murături - Insalata di sottaceti
De la 14,00
tocmai scoși de la borcan, castraveți și gogoșari dulci-acrișori (200g)
Salată de varză - Insalata di verza
De la 11,00
varză verde tocată repede, cu un vârf de mărar (150g)
Pâine - Pane
Focaccia cu usturoi și parmezan
De la 14,00
originară din Italia, cu textura similară blatului de pizza, pregătim zilnic aluatul, îl presărăm cu parmezan și usturoi și-l coacem în cuptorul bine incins, până obținem triunghiuri rumene-aurii cu gust fabulos de usturoi (200g)
Focaccia cu parmezan
De la 14,00
originară din Italia, cu textura similară blatului de pizza, pregătim zilnic aluatul, il presărăm cu parmezan și-l coacem în cuptorul bine încins, până obținem triunghiuri rumene-aurii (200g)
Focaccia cu usturoi
De la 10,00
originară din Italia, cu textura similară blatului de pizza, pregătim zilnic aluatul, îl presărăm cu usturoi și-l coacem în cuptorul bine încins, până obținem triunghiuri cu un gust aromat de usturoi (200g)
Focaccia
De la 10,00
originară din Italia, cu textura similară blatului de pizza, pregătim zilnic aluatul și-l coacem în cuptorul bine încins, până obținem triunghiuri rumene-aurii (200g)
Pâinea casei - Pane di casa
De la 8,50
îți va aduce aminte de copilărie, de vremea bunicilor… Aducem făina din Italia și împreună cu drojdia proaspătă, obținem aluatul pe care-l frământăm cu voie bună și spor un timp îndelungat, apoi îl coacem pe loc în cuptorul încins și-ți aducem pâinica pufoasă si fierbinte numai bună de mâncat (200g)
Pâine - Pane
De la 5,50
(150g)
Produse de post
Pizza Vegetariana de post
35,00
sos Napoli însoțit de feliuțe de măsline, bobițe de porumb, vinete proaspete și ciuperci champignon, crude și bine coapte în cuptor (450g)
Vânătă trasă la tigaie - Melanzane fritte
29,00
vânătă prăjită cu ceapă, roșii, usturoi, ardei copt (250g)
Penne picante - Penne al arrabbiata
30,00
în traducere paste înfuriate, sunt un amestec plin de savoare și prospețime cu sos Napoli, pregătit din tomate mângâiate de soare, felii de usturoi și fulgi de chili, la care am presărat parmezan ras (350g)
Salată de vinete cu pâine prăjită - Insalata di melanzane con pane brustolito
25,00
vinete cărnoase coapte pe grătarul nostru, decojite și tocate, lăsate la scurs, amestecate furios cu ulei, populare vara târzie, poate fi savurată tot anul, servită alături de pâine prăjită și felii delicioase de roșii (200g)
Supă de roșii - Zuppa di pomodori
21,00
dulce-acrișoară, colorată ca un apus roșiatic ce prevestește vremea bună, cu o textură lejeră și plină de arome, așteaptă să fie savurată pe deplin (400ml)
Spanac de post - Spinaci
16,00
frunze de spanac tocate sau întregi, gătite furios la tigaie și aromate cu bucățele de usturoi proaspăt (200g)
Orez cu legume - Riso con verdure
15,00
orez Basmati alb, pufos și gustos în stil chinezesc, cu legume de grădină, morcov, castravete, ardei, țelină și ciuperci, de o culoare intensă și gust aromat (250g)
Cartofi la cuptor cu rozmarin - Patate con rosmarino
17,00
cartofi proaspăt curățați și tăiați atent, stropiți cu ulei de măsline și aromatizati cu crenguțe de rozmarin verde, usturoi, roșii cherry, morcovi, măsline rumeniți bine la cuptor (300g)
Orez - Riso
14,00
orez Basmati alb, pufos și gustos în stil chinezesc (200g)
Cartofi prăjiţi (200g)
13,00
Apă | Răcoritoare | Energizante
Red Bull (0.25l)
24,00
Lipton Ice Tea (0.25l)
14,00
piersici | lămâie | verde
Pepsi (0.25l)
11,00
max | original | twist
7UP (0.25l)
11,00
Mirinda (0.25l)
11,00
Mountain Dew (0.25l)
11,00
Apă tonică Evervess (0.25l)
11,00
Apă carbogazoasă sau plată Aqua Carpatica (0.75l)
15,00
Apă carbogazoasă sau plată Aqua Carpatica (0.33l)
10,00
Fresh | Limonadă | Smoothie
Fresh (0.45l)
24,00
portocale | grapefruit | mixt
Limonada casei (0.45l)
23,00
lime, mentă proaspătă, miere, apă carbogazoasă sau plată
Vin corpolent, arome intense, aciditate bună, fundal de miere, final cu gust de pomelo,
Sauvignon Blanc de Purcari "1827" sec (0.75l)
86,00
este ca un diamant lucrat cu iscusinţă: bine conturat, plin de vervă şi prospeţime.
Aligote "Caii de la Letea Volumul I"
73,00
Sarica Niculitel - sec (0.75L)
Pinot Grigio delle Venezie, Cecilia Beretta - dry (0.75L)
63,00
Vinul casei alb demisec la carafă (1l)
42,00
Vinul casei alb demisec la pahar (0.25l)
17,00
Vin Roze
Recas Sole Roze sec (0.75l)
127,00
Mustul este extras partial din vasele cu must si lasat sa sedimenteze. Catre fermentarea in vase de otel inoxidabil este trimis doar mustul limpede, la care se adauga drojdii selectate. Vinul este imbuteliat timpuriu, pentru a-i pastra aromele proaspete, cu final ce aminteste de merisoare.
Roze "Caii de la Letea Volumul I"
73,00
Sarica Niculitel - sec (0.75L)
Merlot & Pinot Noir de Dealu Mare "Budureasca" demisec (0.75l)
63,00
iese în evidență prin culoarea roze pal, având un gust fructat și arome puternice de fragi, zmeură și cireșe sălbatice, cu accente fine de trandafiri.